スペシャルコース

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スペシャルコース講座一覧

ナチュラルチーズクッキング

開催日時

開催日時

隔月1回 18:30~

受講料

1レッスン5,000円(テキスト代込み・材料費込み・税抜)

講座内容

ヘルシーで、手軽で、ちょっとオシャレなチーズ料理を、是非あなたの食卓へ!チーズの種類や使い方、扱い方なども学べます。

ワールドクッキングアドベンチャー

開催日時

開催日時

毎月1回 18:30~

受講料

1レッスン5,000円(テキスト代込み・材料費込み・税抜)

講座内容

料理で世界をひとめぐり!スペインのパエリヤ、タイのトムヤムクンなど世界各国の代表的な家庭料理。その美味しさの秘訣をお教えします。

イタリー料理

開催日時

開催日時

隔月1回 18:30~

受講料

1レッスン5,000円(テキスト代込み・材料費込み・税抜)

講座内容

パスタにリゾット、みんなが大好きなイタリア料理を家庭でおいしく作る講座です。マンマの味を楽しみましょう!

お魚はじめてクラス

開催日時

開催日時

毎月1回 13:30~または18:30~

受講料

1レッスン4,000円(材料費別・税抜)

講座内容

お魚を下ろせたら、かっこいいと思いませんか?1人1~2尾をおろします!魚の2~5枚のおろし方、お造り他魚料理を楽しく学べます。

ボン・グー・クラブ

開催日時

開催日時

毎月1回 第4土曜日 13:30~

受講料

体験1レッスン5,500円(テキスト代込み・材料費別・税抜)

講座内容

ボングークラブとは、月に1回お料理を楽しみたい会員のクラブの意味。知っておくと便利な情報や食の知識を取り入れつつ、美味しく、体に良い料理を作って楽しみます。主に江上栄子院長がご一緒します。

季節の会席料理を楽しむ会

開催日時

開催日時

春夏秋冬 年4回

受講料

1レッスン10,500円(テキスト代込み・税抜)

講座内容

江上栄子院長を囲み、家庭でもできるおしゃれな会席料理をいただきながら、優雅で楽しいひとときをお過ごしください。デモンストレーション3品と全レシピ付!

男性クラス

男の基本料理

開催日時

開催日時

月2回月曜日 10:00~12:30頃まで

受講料

6レッスン30,000円 (テキスト代込み・材料費込み・税抜)

講座内容

料理なんて今まで全くしたことがない、という方もご心配なく。おいしい出汁のとり方や、焼き魚のコツなど基本的なことを身につけます。

男性グルメ教室

開催日時

開催日時

毎月1回 第2土曜日 午後13:30~

受講料

体験1レッスン5,500円(テキスト代込み・材料費別・税抜)

講座内容

食材やこだわりのレシピで季節にあった、おいしい料理を作り、わいわいと楽しく贅沢なひとときをお過ごしいただきます。江上栄子院長が主になって担当するクラスです。

お問い合わせ

TEL 03-3269-0281

平日 10:00~21:00 / 土曜日 10:00~17:00
休校日 日曜日・祝日

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