食の資格

新着情報

【価格表記に関して】
平成26年4月の消費税率改訂に伴い、2月26日より順次、ホームページでの価格表記を一部講座(※)を除き、税込表示より外税方式での表示をすることとなりました。ご不便をお掛けいたしますが、ご理解くださいますようお願い申し上げます。

なお、レギュラーコースの「ミモザ会」年会費(¥1,000)は、無料となりました。
企業講習会のみ、税込表記とさせていただいております。(3月開催分まで800円、4月開催分より850円)

講座のご案内・開催スケジュール

各講座のご案内(講座一覧)

講座開催スケジュール

おすすめの講座
フレンチ&イタリアン

フレンチ&イタリアン クッキング(2014年4月〜)

「大人から子供までみんなに喜ばれる洋風料理を、絶対おいしく作るコツを知りたい!」そんな方への明るく楽しいクラスです。下準備から盛りつけ方まで、充実しています。
お料理はじめてクラス

お料理はじめてクラス

お料理やりたいけど、どこから始めてよいか分からないという方、その不安を取り除き、楽しい雰囲気で、おいしく簡単な定番料理から始めましょう。

ナチュラルチーズクッキング

ヘルシーで、手軽で、ちょっとオシャレなチーズ料理を、是非あなたの食卓へ!チーズの種類や使い方、扱い方等も学べます。

家庭料理科

家庭料理科

幅広く、いろいろな料理を学びたいという方にピッタリ!和・洋・中の料理を週替わりで勉強するクラス。振替OKだから忙しいあなたにもオススメ。週1回でも月1回でもお好きな時に授業が受けられるチケット制もあります!

日本料理

世界無形文化遺産に認定された和食。日本人のほこりですね。しっかりと基礎を学び毎日の食生活に役立てたいもの。2年間しっかり学べます。
>> 講座一覧を見る

レシピ開発

メニュー開発、試作、商品開発、料理製作をお手伝いします。めまぐるしく変化するニーズに対…

>> レシピ開発へ

レンタルキッチン

プレゼンテーション、料理製作・料理実演、撮影、セミナールーム、トレーニングの場としてもご利用…

>> レンタルキッチンへ

今月のコラム

春からお料理、始めませんか?

春がやってきました!何か始めてみたい季節です。「お料理は、全く出来ないけれど、今年こそ」という方は、お料理はじめてクラスはいかがでしょう。包丁の持ち…

>> 続きを読む

▲このページのTOPへ

”ツイッター”はじめました!!

「egami_cooking」

egami_cookingをフォローしましょう

学院のいろいろな情報の他、食に関するイベント情報などつぶやいておりますので、皆様フォロー、よろしくお願いします♪♪