| 家庭料理科 | 週1回 | 毎週火曜・水曜・木曜 18:20〜 土曜 13:30〜 |
火、水、木、土のいずれかのクラスをお選び下さい。期間は6か月から。2年でメニューをひとまわり。事前連絡で振替も可能！チケット制度あり。 |
|---|---|---|---|
| 基礎科・日本料理 | 週1回 | 毎週月曜日 18:20〜 毎週火曜日 10:00〜 |
1年コース。 3ヶ月からの授業料分納も可。 |
| フレンチ＆イタリアン クッキング |
週1回 | 毎週火曜日 13:30〜 |
3ヶ月〜申し込み可（年間42回）。 3ヶ月からの授業料分納も可。 |
| 師範科（昼コース） | 週1回 | 毎週水曜日 10:00〜 | 1年コース。継続可。 |
| 師範科（夜間コース） | 週1回 | 毎週月曜日 18:20〜 | 1年コース。継続可。 |
| >> レギュラーコースの講座一覧 | |||
お料理の基礎から、師範科を目指す方までの定番コース
| ナチュラルチーズクッキング | 隔月1回 | 5/16(水)、7/4（水） 18:30〜 |
1回だけの参加もOK！ |
|---|---|---|---|
| ワールドクッキングアドベンチャー | 毎月1回 | 5/23(水)、6/20(水)、7/11（水） |
1回だけの参加もOK！ |
| イタリー料理 | 隔月1回 | 6/13(水) 18:30〜 | 1回だけの参加もOK！ |
| お魚はじめてクラス | 毎月1回 | 5/29(火)、6/19（火）、7/18（水） 13:30〜又は18:30〜 |
1回だけの参加もOK！ |
| 簡単薬膳料理 | 隔月1回 木曜 |
6/28(木) 13:00〜 |
お申し込みは3回以上から。 （12回券は1回分オトクです） |
| 旬を楽しむ ミニ会席 | 毎月1回 火曜 |
5/8（火）、6/5（火）、7/10（火） 10:00〜 |
|
|
（火曜日・夜コース） |
隔週 火曜夜 [全6回] |
（火曜日・夜コース） 18:30〜 ▼7月〜 [1]7/3、[2]7/10、[3]7/31、 |
火曜日コース（18:30〜）、土曜日コース（10:00〜）とも全6回コースです |
|
（土曜日・昼コース） |
隔週 土曜昼 [全6回] |
（土曜日・昼コース） 10:00〜 |
|
|
（第4水曜クラス） |
毎月1回 第4水曜 |
第4水曜クラス 13:30〜 5/23（水）、6/27(水)、7/25(水) |
年間コース（12回） 随時入学。何年でも継続可能。 |
|
（第4土曜クラス） |
毎月1回 第4土曜 |
第4土曜クラス 13:30〜 5/26（土）、6/23（土）、7/28(土) |
年間コース（12回） 随時入学。何年でも継続可能。 |
| 季節の会席料理を楽しむ会 | 春夏秋冬 年4回 |
[夏の会席] 7/6(金)、7/12（木） 12:30〜 |
デモンストレーションと楽しい会食。 |
| ▼ 男性クラス | |||
| 男の基本料理 | 月2回 第2・4月曜 |
5/14（月）、5/28（月）、6/11(月)、6/25(月)、7/9（月）、7/23（月） 10:00〜 |
6回（3か月）ごとにお申し込み |
| 男性グルメ教室 | 月1回 第2土曜 |
5/12（土）、6/9(土)、7/14（土） 13:30〜 |
年間コース。全１２回。 何年でも継続可能。 |
| ▼ 季節の講座 | |||
| 世界のカレー | 7/25（水）、8/1（水） 18:30〜 |
||
| 料理写真の撮り方講座＜初級・中級編＞ | ■初級編 ■中級編 |
||
| >> スペシャルコースの講座一覧 | |||
シーズンメニューやこだわり素材を使ったスペシャルコース
| 料理学校協会技術認定 料理学校協会教員認定 | ― | ― |
実習40単位以上の履修から可能ですが、短期大学や他校の単位も加算できる場合もありますので、ご相談ください。 |
|---|---|---|---|
| フードコーディネーターコース | 毎週 木曜日 |
【春コース】 2012年5月10日（木）19:00〜開講 |
※チケットによる実習は随時開講（実習は先行してスタートできます） |
| 食育インストラクター養成コース | ― | 【4級3級18単位 集中授業】（2回） 2012年 6月 3日（土） 2012年 6月 4日（日） 【食育授業4級3級18単位】夜間コース 2012年5月10日・17日・24日・31日、6月7日・14日（全6回） いずれも木曜日 19:00〜21:00 |
※チケットによる実習は随時開講（実習は先行してスタートできます） |
| 食空間コーディネーター | ― | ― | ※カリュキュラム作成中 |
| >> 「食の資格」の講座一覧 | |||
江上料理学院で、認定された食の資格をとりませんか
| サランラップ料理講習会 | 不定期 | 5/25(金) 10:00〜※満員御礼 6/29(金) 10:00〜 7/27(金) 10：00〜 |
定員30名。800円。 |
|---|---|---|---|
| ポッカレモン料理講習会 | 不定期 | 5/18(金) 10:00〜 6/15(金) 10:00〜 |
定員36名。800円。 |
| ミツカン料理講習会 | 不定期 | 6/28(木) 10:00〜 | 定員30名。800円。 |
| 牛乳・乳製品料理無料講習会 | 不定期 | 定員30〜40名※栄養士、調理師など食の仕事に携わる方対象 | |
| 高級スパイス料理講習会 | 不定期 | 定員30名。800円。 | |
| キユーピー料理講習会 | 不定期 | 定員30名。800円。 | |
| 親子料理教室 | 不定期 | 親子20組。500円。 | |
| イセ食品料理講習会 | 不定期 | 定員30名。800円。 | |
| 東都生協料理講習会 | 不定期 | 定員36名。800円。 お問い合わせは東都生協市ヶ谷センターまで（0120-03-1758） |
|
| ケンミン食品料理講習会 | 不定期 | 定員33名。800円。 | |
| ミルク料理講習会 | 不定期 | 定員30名。500円。 | |
| >> 企業講習会の講座一覧 | |||
食品企業と当学院の共同開催による800円からのお得なコース